Оказывается, этот то, что я бы ничтоже сумняшеся назвал "чертополохом" - это тот самый артишок и есть. Несмотря на пошлую игру слов, у меня был шок - почему-то в моей концепции мира такого "не могло быть". Спасибо
n0g0t0k-у за тыкание меня мордой в реальность.